Still Red · Côtes du Rhône, France
Vintage 2018. Wine merah pilihan dari Côtes du Rhône, France oleh Paul Jaboulet Aine, menghadirkan karakter varietal Grenache yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah merah matang seperti ceri hitam, raspberry, dan plum, berpadu dengan sentuhan violet kering, herba garrigue khas Rhône, lada putih, licorice, serta nuansa tanah liat hangat dan rempah manis halus
Palate
Berbadan penuh dengan tekstur lembut dan bulat, menampilkan buah gelap yang juicy, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin matang yang halus namun tegas, serta lapisan rasa rempah, herba Mediterania, dan sedikit karakter mineral berbatu
Finish
Panjang, hangat, dan elegan dengan jejak buah hitam, lada, thyme kering, dan sentuhan savory yang bersih serta memikat
Detail Singkat
- Produsen
- Paul Jaboulet Aine
- Varietas
- Grenache
- Vintage
- 2018
- Region
- Côtes du Rhône
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Bebek panggang
- Sosis pedas
- Ratatouille
Related Items
You may be interested










