Vintage 2013. Wine merah pilihan dari Côtes du Rhône, France oleh Paul Jaboulet Aine, menghadirkan karakter varietal Syrah yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah merah matang seperti ceri hitam, plum, dan blackberry berpadu dengan violet kering, lada hitam, herba garrigue, serta sentuhan licorice, tanah basah, dan nuansa mineral batuan khas Rhône Selatan
Palate
Medium-bodied dengan serangan buah gelap yang juicy, keasaman segar yang menjaga keseimbangan, tannin halus namun tegas, tekstur lembut dan sedikit berlapis, menampilkan karakter Syrah yang spicy dengan sentuhan Grenache yang memberi kehangatan dan keluwesan
Finish
Akhiran sedang hingga panjang, bersih, dengan jejak lada putih, buah gelap, herba Mediterania, dan mineral yang meninggalkan kesan elegan serta savory
Detail Singkat
- Produsen
- Paul Jaboulet Aine
- Varietas
- Syrah
- Vintage
- 2013
- Region
- Côtes du Rhône
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Sosis merguez
- Ayam panggang herba
- Bebek panggang










