William Fevre Chablis 2012 France 750ml
Rp784.000
|
Vintage 2012. William Fevre Chablis 2012 France 750ml adalah wine putih pilihan dari Chablis, France oleh William Fevre Chablis, menghadirkan karakter varietal Chardonnay yang autentik dengan profil tubuh medium dan keseimbangan rasa yang elegan.
Catatan Tasting
Aroma
Buah hijau segar seperti apel hijau dan pir muda, sentuhan lemon zest dan jeruk nipis, nuansa bunga putih halus, serta karakter mineral khas batu basah, kapur, dan kerang yang sangat identik dengan Chablis
Palate
Rasa kering dengan keasaman tinggi yang presisi, tubuh medium yang ramping namun berisi, tekstur bersih dan tegas, menampilkan buah sitrus, apel hijau, sedikit buah batu muda, serta mineralitas tajam yang memberi kesan linear, elegan, dan sangat terroir-driven
Finish
Akhiran panjang, segar, dan saline-mineral, meninggalkan jejak citrus, kapur, dan sensasi bersih yang renyah di langit-langit mulut
Detail Singkat
- Produsen
- William Fevre Chablis
- Varietas
- Chardonnay
- Vintage
- 2012
- Region
- Chablis
- Suhu sajian
- 10–12°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Tiram segar
- Kerang panggang
- Udang rebus atau udang bakar ringan
- Ikan putih panggang dengan saus lemon
- Sashimi dan sushi
- Ayam panggang dengan herba
- Keju kambing muda
- Risotto asparagus
- Salad seafood









