Sababay Reserve White Indonesia 3l

Sababay Reserve White adalah wine putih dari Bali, Indonesia, yang diproduksi oleh Sababay Winery. Aromanya menampilkan tropical, pineapple, dan guava dengan sentuhan grapefruit-honey serta finish yang bersih.

Rp774.000Harga Bandung: Rp 703.000

PROFIL SENSORIK DAN KARAKTER RASA

Catatan Tasting dan Panduan Penyajian Sommelier

01

Aroma (Nose)

Tropical, pineapple, guava dengan grapefruit-honey.

02

Palate (Rasa di Mulut)

Reserve White Sababay (Chardonnay).

03

Finish (Akhir Rasa)

Bersih.

Nuansa Dominan:TropicalPineappleGuavaCitrusGrapefruitLime Peel

Spektrum Struktur Karakter

Ringan (Light)Body: MediumPenuh (Full)
Kering (Dry)Sweetness: DryManis (Sweet)
Suhu dan Ritual Penyajian Ideal

10-12°C

Rekomendasi Paduan Hidangan (Food Pairing)

Hidangan laut seperti ikan bakar atau udang, Ayam panggang atau ayam goreng, Salad segar dengan dressing citrus, Keju ringan dan lembut, Hidangan Thailand atau Vietnam yang segar

IDENTITAS TEKNIS

Spesifikasi Lengkap Produk

Brand Koleksi
Sababay
Rumah Produsen
Sababay Winery
Negara Asal
Indonesia
Region / Appellation
Bali
Gaya Wine
Still White
Varietas Anggur
Chardonnay
Karakter Body
Medium
Tingkat Kemanisan
Dry
Kadar Alkohol (ABV)
12.5%
Ukuran Kemasan
3000 ml
Suhu Saji Ideal
10-12°C
Status Keaslian
100% Resmi dan Berpita Cukai Indonesia
CATATAN KURASI DAN FILOSOFI

Mengenal Karakter dan Filosofi Botol Ini

Sababay Reserve White adalah wine putih dari Bali, Indonesia, yang diproduksi oleh Sababay Winery. Aromanya menampilkan tropical, pineapple, dan guava dengan sentuhan grapefruit-honey serta finish yang bersih.

Dikurasi langsung oleh The Peak Sommelier dari rumah produksi Sababay Winery (Bali, Indonesia), setiap botol Sababay Reserve White Indonesia 3l disimpan di fasilitas ruang penyimpanan berpendingin (temperature-controlled cellar) Peakwine untuk memastikan kondisi cairan, struktur rasa, dan keaslian produk tetap terjaga sempurna hingga tiba di tangan Anda.

Dikurasi oleh The Peak Sommelier

Certified Wine, Spirits dan Aficionado Specialist Peakwine Indonesia. Seluruh profil rasa, ritel pairing, dan catatan tasting diverifikasi berdasarkan standar kurasi sommelier profesional.

EKSPLORASI KURATOR

Rekomendasi Pilihan Sommelier Lainnya

  • Indonesia
    0
    Sababay
    Shiraz
    10
    Rp349.000
  • Indonesia
    0
    Sababay
    Chardonnay
    13
    Rp347.000
  • Indonesia
    0
    Sababay
    Chardonnay
    13.4
    Rp347.000
  • Indonesia
    0
    Sababay
    Cabernet Sauvignon
    14
    Rp349.000
JURNAL DAN EDUKASI SOMMELIER

Panduan Sommelier dan Artikel Terkait

Lihat Semua Artikel →
  • Tiga gelas kristal berisi champagne dan sparkling wine dengan gelembung halus persisten di meja marmer bersanding ember es dan botol berlabel foil emas
    Wine Guide

    Perbedaan Champagne, Prosecco, Cava, dan Sparkling Wine: Panduan Rasa, Metode, dan Harga

    November 3, 2026
  • Gelas kristal berisi wine rose berwarna pink salmon segar dengan embun dingin di atas meja marmer outdoor berlatar taman tropis mewah
    Wine Guide

    Mengenal Wine Rosé: Proses Pembuatan, Karakter Rasa Segar, dan Waktu Terbaik Menikmatinya

    November 3, 2026
  • Botol vintage wine tua berdebu tersimpan rapi di rak kayu cellar dengan segelas red wine berwarna garnet di atas meja
    Wine Guide

    Apakah Wine Semakin Tua Semakin Enak? Mitos & Fakta Tahun Panen (Vintage) yang Wajib Diketahui

    November 3, 2026
INFORMASI PENTING PEMBELIAN

Pertanyaan Umum Seputar Produk Ini

Bagaimana karakter rasa dan berapa suhu saji ideal untuk Sababay Reserve White Indonesia 3l?+

Berdasarkan kurasi The Peak Sommelier, Sababay Reserve White Indonesia 3l memiliki profil karakter sebagai berikut — Aroma: Tropical, pineapple, guava dengan grapefruit-honey. Palate: Reserve White Sababay (Chardonnay). Finish: Bersih. Memiliki struktur body Medium dengan tingkat kemanisan Dry. Suhu penyajian ideal yang direkomendasikan adalah 10-12°C.

Hidangan apa yang paling cocok dipadukan (food pairing) dengan Sababay Reserve White Indonesia 3l?+

Sababay Reserve White Indonesia 3l sangat harmonis bila disajikan bersama Hidangan laut seperti ikan bakar atau udang, Ayam panggang atau ayam goreng, Salad segar dengan dressing citrus, Keju ringan dan lembut, Hidangan Thailand atau Vietnam yang segar. Kombinasi ini menyeimbangkan intensitas rasa dan memperkaya pengalaman bersantap Anda.

Apakah Sababay Reserve White Indonesia 3l di Peakwine dijamin 100% original dan bagaimana standar penyimpanannya?+

Ya, seluruh koleksi Sababay Reserve White Indonesia 3l di Peakwine dijamin 100% original dari importir dan distributor resmi, serta disimpan di fasilitas ruang bawah tanah berpendingin (temperature-controlled cellar 14–16°C) dan dilengkapi jaminan keaslian distributor resmi Indonesia agar kualitas terbaiknya terjaga hingga tiba di tangan Anda.

Apakah Sababay Reserve White Indonesia 3l tersedia untuk pengiriman instan hari ini di area store cabang?+

Tersedia. Peakwine melayani pengiriman instan 60 menit (GoSend dan GrabExpress) langsung dari area store cabang terdekat untuk pesanan di bawah 20 kg, serta pengiriman ekspedisi ke seluruh Indonesia dengan standar pelindung ekstra aman.

VIP CONCIERGE DAN PRIVATE SOMMELIER SERVICE

Butuh Bantuan Memilih Wine, Koleksi Langka, atau Acara Khusus?

Tim Sommelier kami siap membantu kurasi botol untuk pesta pribadi, pernikahan, hadiah korporat, hingga rekomendasi pairing eksklusif. Konsultasi langsung, cepat, dan terpercaya.

Konsultasi Sekarang