New

Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia

100% Resmi dan Original

Jaminan distributor resmi dan berpita cukai

Penyimpanan Presisi

Cellar 14–16°C dan Walk-In Humidor 70% RH

Pengiriman Instan

Siap kirim 60 menit di area store cabang

Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml

★3.7/5·138+ PenilaianKurasi The Peak Sommelier

Sababay Mascetti Port Style adalah wine fortified dari Bali, Indonesia, yang diproduksi oleh Sababay Winery. Aromanya menampilkan dark chocolate, vanilla, leather, dan red cherry, dengan akhiran manis panjang.

Rp539.000Harga Bandung: Rp 490.000

Tambah Keranjang

Butuh bantuan kurasi rasa? Chat The Peak Sommelier

PROFIL SENSORIK DAN KARAKTER RASA

Catatan Tasting dan Panduan Penyajian Sommelier

01

Aroma (Nose)

Dark chocolate, vanilla, leather, almond dengan red cherry.

02

Palate (Rasa di Mulut)

Mascetti Port Style — fortified Shiraz Sababay.

03

Finish (Akhir Rasa)

Manis panjang.

Nuansa Dominan:Dark ChocolateVanillaLeatherAlmondRed CherrySour Cherry

Spektrum Struktur Karakter

Ringan (Light)Body: FullPenuh (Full)

Kering (Dry)Sweetness: SweetManis (Sweet)

Suhu dan Ritual Penyajian Ideal

12-16°C

Rekomendasi Paduan Hidangan (Food Pairing)

Cokelat hitam Indonesia atau truffle, Domba panggang dengan bumbu rempah atau herba, Pai ceri, kue black forest, atau mousse cokelat, Keju tua seperti blue cheese atau gorgonzola

IDENTITAS TEKNIS

Spesifikasi Lengkap Produk

Brand Koleksi: Sababay
Rumah Produsen: Sababay Winery
Negara Asal: Indonesia
Region / Appellation: Bali
Gaya Wine: Port / Fortified
Varietas Anggur: Shiraz
Tahun Panen (Vintage): 2024
Karakter Body: Full
Tingkat Kemanisan: Sweet
Kadar Alkohol (ABV): 19
Ukuran Kemasan: 750 ml
Suhu Saji Ideal: 12-16°C
Status Keaslian: 100% Original Resmi Peakwine

CATATAN KURASI DAN FILOSOFI

Mengenal Karakter dan Filosofi Botol Ini

Sababay Mascetti Port Style adalah wine fortified dari Bali, Indonesia, yang diproduksi oleh Sababay Winery. Aromanya menampilkan dark chocolate, vanilla, leather, dan red cherry, dengan akhiran manis panjang.

Dikurasi langsung oleh The Peak Sommelier dari rumah produksi Sababay Winery (Bali, Indonesia), setiap botol Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia disimpan di fasilitas ruang penyimpanan berpendingin (temperature-controlled cellar) Peakwine untuk memastikan kondisi cairan, struktur rasa, dan keaslian produk tetap terjaga sempurna hingga tiba di tangan Anda.

Dikurasi oleh The Peak Sommelier

Certified Wine, Spirits dan Aficionado Specialist Peakwine Indonesia. Seluruh profil rasa, ritel pairing, dan catatan tasting diverifikasi berdasarkan standar kurasi sommelier profesional.

KOLEKSI SERUPA

Koleksi Serupa dari Produsen dan Karakter Sama

Indonesia

0

Sababay

Sababay Reserve Red 2025 Indonesia 750ml

Cabernet Sauvignon

13.5%

Rp349.000

Tambah Keranjang
Indonesia

0

Sababay

Sababay Reserve White 2025 Indonesia 750ml

Chardonnay

13

Rp347.000

Tambah Keranjang
Indonesia

0

Sababay

Sababay Ludisia 2025 Indonesia 750ml

Shiraz

12

Rp349.000

Tambah Keranjang
Indonesia

0

Sababay

Sababay Ludisia 2021 Indonesia 750ml

Shiraz

10

Rp349.000

Tambah Keranjang

EKSPLORASI KURATOR

Rekomendasi Pilihan Sommelier Lainnya

Indonesia

0

Sababay

Sababay Reserve White 2017 Indonesia 750ml

Chardonnay

13

Rp347.000

Tambah Keranjang
Indonesia

0

Sababay

Sababay Reserve White 2020 Indonesia 750ml

Chardonnay

13.4

Rp347.000

Tambah Keranjang
Indonesia

0

Sababay

Sababay Reserve Red 2019 Indonesia 750ml

Cabernet Sauvignon

14

Rp349.000

Tambah Keranjang
Indonesia

0

Sababay

Sababay Ludisia 2019 Indonesia 750ml

Shiraz

10

Rp349.000

Tambah Keranjang

JURNAL DAN EDUKASI SOMMELIER

Panduan Sommelier dan Artikel Terkait

Lihat Semua Artikel →

Wine Guide

Perbedaan Champagne, Prosecco, Cava, dan Sparkling Wine: Panduan Rasa, Metode, dan Harga

November 3, 2026
Wine Guide

Mengenal Wine Rosé: Proses Pembuatan, Karakter Rasa Segar, dan Waktu Terbaik Menikmatinya

November 3, 2026
Wine Guide

Apakah Wine Semakin Tua Semakin Enak? Mitos & Fakta Tahun Panen (Vintage) yang Wajib Diketahui

November 3, 2026

INFORMASI PENTING PEMBELIAN

Pertanyaan Umum Seputar Produk Ini

Bagaimana karakter rasa dan berapa suhu saji ideal untuk Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml?+

Berdasarkan kurasi The Peak Sommelier, Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml memiliki profil karakter sebagai berikut — Aroma: Dark chocolate, vanilla, leather, almond dengan red cherry. Palate: Mascetti Port Style — fortified Shiraz Sababay. Finish: Manis panjang. Memiliki struktur body Full dengan tingkat kemanisan Sweet. Suhu penyajian ideal yang direkomendasikan adalah 12-16°C.

Hidangan apa yang paling cocok dipadukan (food pairing) dengan Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml?+

Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml sangat harmonis bila disajikan bersama Cokelat hitam Indonesia atau truffle, Domba panggang dengan bumbu rempah atau herba, Pai ceri, kue black forest, atau mousse cokelat, Keju tua seperti blue cheese atau gorgonzola. Kombinasi ini menyeimbangkan intensitas rasa dan memperkaya pengalaman bersantap Anda.

Apakah Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml di Peakwine dijamin 100% original dan bagaimana standar penyimpanannya?+

Ya, seluruh koleksi Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml di Peakwine dijamin 100% original dari importir dan distributor resmi, serta disimpan di fasilitas ruang bawah tanah berpendingin (temperature-controlled cellar 14–16°C) dan dilengkapi jaminan keaslian distributor resmi Indonesia agar kualitas terbaiknya terjaga hingga tiba di tangan Anda.

Apakah Sababay Mascetti Port Style 2024 Indonesia 750ml tersedia untuk pengiriman instan hari ini di area store cabang?+

Tersedia. Peakwine melayani pengiriman instan 60 menit (GoSend dan GrabExpress) langsung dari area store cabang terdekat untuk pesanan di bawah 20 kg, serta pengiriman ekspedisi ke seluruh Indonesia dengan standar pelindung ekstra aman.