MONTES LIMITED SELECTION CABERNET SAUVIGNON CARMENERE 2020 Chile
Rp539.000
|
Vintage 2020. Wine merah pilihan dari Colchagua Valley, Chile oleh Montes LIMITED, menghadirkan karakter varietal Cabernet Sauvignon yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah hitam matang seperti blackcurrant, blackberry, dan plum gelap berpadu dengan sentuhan cabernet khas berupa cassis, paprika hijau halus, cedar, tembakau, grafit, serta nuansa rempah manis, vanila, dan toast dari oak
Palate
Bertubuh penuh dengan struktur yang tegas namun terukur, menampilkan buah gelap yang pekat, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin matang dan berbutir halus, tekstur padat namun elegan, dengan lapisan rasa rempah, kakao, dan sedikit karakter herbal khas Colchagua Valley
Finish
Akhiran panjang, hangat, dan bersih dengan gema cassis, cedar, lada hitam, serta sentuhan oak panggang dan mineral yang meninggalkan kesan klasik, serius, dan berkelas
Detail Singkat
- Produsen
- Montes LIMITED
- Varietas
- Cabernet Sauvignon
- Vintage
- 2020
- Region
- Colchagua Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Ribeye steak
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Brisket asap
- Keju tua










