Still Red · Colchagua Valley, Chile
Vintage 2017. Wine merah pilihan dari Colchagua Valley, Chile oleh Montes Alpha, menghadirkan karakter varietal Merlot yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
buah plum matang, ceri hitam, blackberry, sentuhan cassis, disertai nuansa violet, daun tembakau halus, cedar, vanila, moka, dan rempah manis dari oak
Palate
medium-bodied dengan tekstur lembut dan bulat, menampilkan buah merah dan hitam yang matang, keasaman seimbang, tannin halus namun tegas, serta lapisan rasa cokelat hitam, kopi, dan sedikit herbal khas Colchagua Valley
Finish
akhiran sedang hingga panjang, bersih, elegan, dengan jejak buah gelap, oak manis, dan rempah lembut yang tertinggal harmonis
Detail Singkat
- Produsen
- Montes Alpha
- Varietas
- Merlot
- Vintage
- 2017
- Region
- Colchagua Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Bebek panggang
- Pasta saus ragù
- Risotto jamur
Related Items
You may be interested










