Vintage 2011. Wine merah pilihan dari Côtes du Rhône, France oleh Chateau de, menghadirkan karakter varietal Grenache yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
buah merah matang seperti ceri hitam, raspberry, dan plum, disertai sentuhan herba garrigue khas Rhône, lada putih, violet kering, serta nuansa mineral batu basah dan rempah halus
Palate
medium-bodied dengan tekstur lembut dan bulat, menampilkan buah merah dan hitam yang juicy, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin halus namun tegas, serta lapisan rasa rempah Mediterania dan sedikit karakter tanah yang memberi kedalaman
Finish
akhiran sedang hingga panjang dengan jejak buah matang, lada putih, herba kering, dan mineral yang bersih, meninggalkan kesan hangat, elegan, dan seimbang
Detail Singkat
- Produsen
- Chateau de
- Varietas
- Grenache
- Vintage
- 2011
- Region
- Côtes du Rhône
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging domba panggang dengan rosemary
- Bebek panggang saus buah
- Steak sapi medium rare
- Ayam panggang herba Provençal
- Ratatouille
- Pasta saus tomat dan jamur










