Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml

Allegro Dolcino Vino Rosso adalah wine merah dari Veneto, Italia, yang diproduksi oleh Cantina Valpantena. Aromanya menampilkan cherry segar dan sentuhan almond, dengan karakter full-bodied yang lembut serta rempah ringan.

Rp350.000Harga Bandung: Rp 320.000

PROFIL SENSORIK DAN KARAKTER RASA

Catatan Tasting dan Panduan Penyajian Sommelier

01

Aroma (Nose)

Cherry segar katis Corvina dengan sentuhan almond.

02

Palate (Rasa di Mulut)

Full-bodied dengan gaya merah Italia utara yang lembut.

03

Finish (Akhir Rasa)

Sedang dengan cherry dan rempah ringan.

Spektrum Struktur Karakter

Ringan (Light)Body: FullPenuh (Full)
Kering (Dry)Sweetness: SweetManis (Sweet)
Suhu dan Ritual Penyajian Ideal

16-18°C

Rekomendasi Paduan Hidangan (Food Pairing)

Daging sapi, daging domba, pasta, daging buruan (rusa/venison)

IDENTITAS TEKNIS

Spesifikasi Lengkap Produk

Brand Koleksi
Cantina Valpantena
Rumah Produsen
Cantina Valpantena
Negara Asal
Italy
Region / Appellation
Veneto
Gaya Wine
Still Red
Varietas Anggur
Corvina
Tahun Panen (Vintage)
NV
Karakter Body
Full
Tingkat Kemanisan
Sweet
Kadar Alkohol (ABV)
13
Ukuran Kemasan
750 ml
Suhu Saji Ideal
16-18°C
Status Keaslian
100% Resmi dan Berpita Cukai Indonesia
CATATAN KURASI DAN FILOSOFI

Mengenal Karakter dan Filosofi Botol Ini

Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml

Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml adalah Still Red asal Italy. Red wine dengan warna merah gelap, kompleksitas buah merah hingga gelap seperti berry, plum, dan ceri, dengan tannin serta struktur yang baik.

Vol 750 ml, ABV 13.00%.

Cocok dipadukan dengan daging merah, steak, atau masakan berbasis tomat.

Dikurasi oleh The Peak Sommelier

Certified Wine, Spirits dan Aficionado Specialist Peakwine Indonesia. Seluruh profil rasa, ritel pairing, dan catatan tasting diverifikasi berdasarkan standar kurasi sommelier profesional.

EKSPLORASI KURATOR

Rekomendasi Pilihan Sommelier Lainnya

  • Italy
    0
    Planeta
    Grecanico
    12.5%
    Rp659.000
  • Italy
    0
    Livio Felluga
    Merlot
    14
    Rp893.000
  • Italy
    0
    Livio Felluga
    Chardonnay
    12.5%
    Rp898.000
  • Italy
    0
    Frescobaldi
    Sangiovese
    13
    Rp1.000.000
JURNAL DAN EDUKASI SOMMELIER

Panduan Sommelier dan Artikel Terkait

Lihat Semua Artikel →
  • Tiga gelas kristal berisi champagne dan sparkling wine dengan gelembung halus persisten di meja marmer bersanding ember es dan botol berlabel foil emas
    Wine Guide

    Perbedaan Champagne, Prosecco, Cava, dan Sparkling Wine: Panduan Rasa, Metode, dan Harga

    November 3, 2026
  • Gelas kristal berisi wine rose berwarna pink salmon segar dengan embun dingin di atas meja marmer outdoor berlatar taman tropis mewah
    Wine Guide

    Mengenal Wine Rosé: Proses Pembuatan, Karakter Rasa Segar, dan Waktu Terbaik Menikmatinya

    November 3, 2026
  • Botol vintage wine tua berdebu tersimpan rapi di rak kayu cellar dengan segelas red wine berwarna garnet di atas meja
    Wine Guide

    Apakah Wine Semakin Tua Semakin Enak? Mitos & Fakta Tahun Panen (Vintage) yang Wajib Diketahui

    November 3, 2026
INFORMASI PENTING PEMBELIAN

Pertanyaan Umum Seputar Produk Ini

Bagaimana karakter rasa dan berapa suhu saji ideal untuk Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml?+

Berdasarkan kurasi The Peak Sommelier, Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml memiliki profil karakter sebagai berikut — Aroma: Cherry segar katis Corvina dengan sentuhan almond. Palate: Full-bodied dengan gaya merah Italia utara yang lembut. Finish: Sedang dengan cherry dan rempah ringan. Memiliki struktur body Full dengan tingkat kemanisan Sweet. Suhu penyajian ideal yang direkomendasikan adalah 16-18°C.

Hidangan apa yang paling cocok dipadukan (food pairing) dengan Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml?+

Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml sangat harmonis bila disajikan bersama Daging sapi, daging domba, pasta, daging buruan (rusa/venison). Kombinasi ini menyeimbangkan intensitas rasa dan memperkaya pengalaman bersantap Anda.

Apakah Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml di Peakwine dijamin 100% original dan bagaimana standar penyimpanannya?+

Ya, seluruh koleksi Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml di Peakwine dijamin 100% original dari importir dan distributor resmi, serta disimpan di fasilitas ruang bawah tanah berpendingin (temperature-controlled cellar 14–16°C) dan dilengkapi jaminan keaslian distributor resmi Indonesia agar kualitas terbaiknya terjaga hingga tiba di tangan Anda.

Apakah Allegro Dolcino Vino Rosso Italy 750ml tersedia untuk pengiriman instan hari ini di area store cabang?+

Tersedia. Peakwine melayani pengiriman instan 60 menit (GoSend dan GrabExpress) langsung dari area store cabang terdekat untuk pesanan di bawah 20 kg, serta pengiriman ekspedisi ke seluruh Indonesia dengan standar pelindung ekstra aman.

VIP CONCIERGE DAN PRIVATE SOMMELIER SERVICE

Butuh Bantuan Memilih Wine, Koleksi Langka, atau Acara Khusus?

Tim Sommelier kami siap membantu kurasi botol untuk pesta pribadi, pernikahan, hadiah korporat, hingga rekomendasi pairing eksklusif. Konsultasi langsung, cepat, dan terpercaya.

Konsultasi Sekarang