Still Red · San Antonio Valley, Chile
Vintage 2009. Syrah dari iklim sejuk San Antonio Valley ini memiliki kepribadian kuat dengan warna gelap yang menawan. Dimatangkan dalam barel oak Perancis dan Amerika selama 18-24 bulan, wine ini menghadirkan pengalaman yang berarah tanpa ketajaman berlebihan.
Catatan Tasting
Aroma
Blackberry, buah hitam, lada, eucalyptus, menthol, kulit, asap, tanah hutan, cherry, raspberry, oak, cengkeh, tembakau, almond, marzipan, rumput, tomat, lavender, violet, jambu biji, pepaya, dan grapefruit
Palate
Bold dan tannic dengan rasa kering, keasaman kaya, dan sensasi zippy di mulut yang mencerminkan asal iklim sejuk
Finish
Akhir yang panjang dengan tanin terstruktur dan keasaman segar yang bertahan
Detail Singkat
- Produsen
- Casa Marin
- Varietas
- Syrah
- Vintage
- 2009
- Region
- San Antonio Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi
- Daging kambing
- Unggas
- Daging buruan (rusa
- Venison)
Related Items
You may be interested










