Ventisquero Grey Sauvignon Blanc 2018 Chile 750ml
Rp796.000
|
Vintage 2018. Wine putih pilihan dari Central Valley, Chile oleh Ventisquero Grey, menghadirkan karakter varietal Sauvignon Blanc yang autentik dengan profil tubuh light dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Dominan aroma citrus segar seperti jeruk nipis dan grapefruit, disusul gooseberry, apel hijau, dan sentuhan herbal khas daun basil serta rumput basah, dengan nuansa mineral batu basah yang memberi kesan bersih dan tajam
Palate
Ringan di tubuh dengan keasaman tinggi yang hidup dan presisi, menampilkan rasa lemon, lime zest, buah tropis muda, serta karakter hijau yang renyah, teksturnya ramping dan segar tanpa jejak oak, sangat fokus dan elegan di lidah
Finish
Akhiran kering, bersih, dan menyegarkan dengan gema citrus, herbal halus, serta mineralitas yang meninggalkan kesan crisp dan panjang secara subtil
Detail Singkat
- Produsen
- Ventisquero Grey
- Varietas
- Sauvignon Blanc
- Vintage
- 2018
- Region
- Central Valley
- Suhu sajian
- 8–10°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Tiram segar
- Udang panggang bawang putih
- Ceviche ikan putih
- Salmon asap
- Salad alpukat dan udang
- Kerang saus lemon butter










