Vintage 2012. Wine merah pilihan dari Maipo Valley, Chile oleh Santa Carolina, menghadirkan karakter varietal Syrah yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah hitam matang seperti blackberry, plum, dan black cherry berpadu dengan violet, lada hitam, thyme kering, serta sentuhan cedar, kakao, dan vanila dari oak
Palate
Bertubuh penuh dengan tekstur padat dan halus, menampilkan rasa buah gelap yang pekat, rempah gurih, sedikit smoky, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, serta tannin tegas namun matang dan terintegrasi
Finish
Panjang, hangat, dan elegan dengan jejak lada hitam, cokelat hitam, kayu manis, dan nuansa mineral yang bersih
Detail Singkat
- Produsen
- Santa Carolina
- Varietas
- Syrah
- Vintage
- 2012
- Region
- Maipo Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Steak lada hitam
- Brisket asap
- Sosis panggang
-
0 -
0 -
0Rp1.338.000
-
0Harga aslinya adalah: Rp680.000.Rp580.000Harga saat ini adalah: Rp580.000.
-
0Rp145.000
-
0Rp887.000
-
0 -
0
