Vintage 2016. Wine merah pilihan dari Maipo Valley, Chile oleh Santa Carolina, menghadirkan karakter varietal Carmenere yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
buah ceri hitam matang, plum, blackberry, disertai paprika hijau yang khas Carmenere, lada hitam, daun tembakau halus, sentuhan cokelat pahit, vanila lembut, dan nuansa kayu panggang yang elegan
Palate
medium-bodied dengan tekstur halus dan bulat, menampilkan rasa buah gelap yang juicy, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin lembut hingga sedang yang terintegrasi baik, serta lapisan rempah hangat, herbal kering, dan sentuhan oak yang memberi struktur tanpa mendominasi
Finish
akhiran sedang hingga panjang, bersih, dengan jejak plum, kakao, lada hitam, dan nuansa herbal yang lembut serta sedikit smoky
Detail Singkat
- Produsen
- Santa Carolina
- Varietas
- Carmenere
- Vintage
- 2016
- Region
- Maipo Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Ayam panggang bumbu rempah
- Pasta saus tomat daging
- Keju tua
-
0Harga aslinya adalah: Rp758.000.Rp640.000Harga saat ini adalah: Rp640.000.
-
0 -
0 -
0Rp1.482.000
-
0Rp145.000
-
0Rp887.000
-
0 -
0
