Rivera Negroamaro Salento IGT 2019 Italy 750ml
Rp524.000
|
Vintage 2019. Wine merah pilihan dari Puglia, Italy oleh Rivera Salento, menghadirkan karakter varietal Negroamaro yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Intense ruby tua dengan bouquet buah beri gelap liar seperti blackberry, black cherry, dan plum matang, disertai nuansa licorice hitam, violet kering, lada hitam, herba Mediterania, serta sentuhan tanah liat hangat dan rempah halus
Palate
Rasa buah gelap yang kaya dan matang dengan struktur yang baik, tubuh medium, tekstur lembut namun berisi, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin halus-rapat yang memberi grip elegan, dengan lapisan rasa plum, mulberry, rempah manis, dan sedikit karakter savory
Finish
Akhiran medium-panjang, hangat, dan bersih, meninggalkan jejak buah gelap, licorice, rempah kering, serta kesan mineral yang halus dan persisten
Detail Singkat
- Produsen
- Rivera Salento
- Varietas
- Negroamaro
- Vintage
- 2019
- Region
- Puglia
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Sosis Italia pedas
- Pasta ragù daging
- Lasagna
- Pizza dengan salami atau jamur










