Vintage 2011. Wine merah pilihan dari McLaren Vale, Australia oleh Paxton Shiraz, menghadirkan karakter varietal Shiraz yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
buah plum hitam matang, blackberry, dan ceri hitam yang berpadu dengan violet kering, lada hitam, licorice halus, serta sentuhan oak panggang, kakao, dan nuansa tanah khas McLaren Vale
Palate
serangan rasa lembut namun berisi dengan karakter buah gelap yang juicy, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin halus-rapat yang memberi struktur elegan, body medium dengan tekstur licin dan sedikit gurih, menampilkan lapisan rempah hangat dan sentuhan mineral
Finish
akhiran sedang hingga panjang dengan jejak plum, rempah manis, cokelat hitam, dan nuansa smoky yang bersih serta persisten
Detail Singkat
- Produsen
- Paxton Shiraz
- Varietas
- Shiraz
- Vintage
- 2011
- Region
- McLaren Vale
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang rosemary
- Burger wagyu
- Pasta saus tomat daging
- Pizza pepperoni
-
0 -
0Rp1.338.000
-
0Harga aslinya adalah: Rp680.000.Rp580.000Harga saat ini adalah: Rp580.000.
-
0
-
0Rp145.000
-
0Rp887.000
-
0 -
0
