Vintage 2016. Wine merah pilihan dari Clare Valley, Australia oleh Kilikanoon Prodigal, menghadirkan karakter varietal Grenache yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah merah matang seperti raspberry, strawberry liar, dan ceri merah, berpadu dengan nuansa bunga mawar kering, violet, lada putih, herba Mediterania, serta sentuhan tanah liat, kulit jeruk, dan rempah halus dari pengaruh oak yang elegan
Palate
Lembut namun berlapis, menampilkan buah merah juicy yang segar, tekstur medium-bodied yang halus dan silken, keasaman cerah yang menjaga keseimbangan, tannin lembut berbutir halus, serta karakter Grenache yang hangat, sedikit spicy, dan sangat ekspresif dengan kesan mineral yang bersih
Finish
Akhiran medium hingga panjang dengan jejak ceri merah, cranberry, rempah manis, bunga kering, dan sentuhan savory yang rapi, meninggalkan kesan segar, elegan, dan menggoda
Detail Singkat
- Produsen
- Kilikanoon Prodigal
- Varietas
- Grenache
- Vintage
- 2016
- Region
- Clare Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Domba panggang dengan rosemary
- Bebek panggang saus ceri
- Iga bakar saus barbeku
- Ayam panggang bumbu Mediterania
- Pasta ragù daging
- Paella chorizo










