Carpineto Dogajolo Toscana 2012 Italy 750ml
Rp545.000
|
Share:
Still Red · Tuscany / Toscana, Italy
Vintage 2012. Wine merah pilihan dari Tuscany / Toscana, Italy oleh Carpineto Dogajolo, menghadirkan karakter varietal Sangiovese yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah ceri merah matang, plum gelap, dan sedikit blackcurrant berpadu dengan violet kering, herbal Mediterania, lada hitam, serta sentuhan vanila, tembakau halus, dan cedar dari pengaruh kayu
Palate
Rasa tegas dan berlapis dengan karakter buah merah-ungu yang matang, keasaman segar khas Sangiovese, tannin medium-tinggi yang terstruktur, body penuh, dan tekstur yang padat namun tetap elegan
Finish
Akhiran panjang, bersih, dan savory dengan nuansa ceri asam, rempah kering, kulit, serta jejak mineral dan oak yang lembut
Detail Singkat
- Produsen
- Carpineto Dogajolo
- Varietas
- Sangiovese
- Vintage
- 2012
- Region
- Tuscany / Toscana
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Bistecca alla Fiorentina
- Daging sapi panggang
- Osso buco
- Pasta ragù daging
- Lasagna klasik
- Pizza salami pedas
Related Items
You may be interested










