Cape Discovery Explorer Classic 2014 Indonesia 750ml
Rp338.000
|
Share:
Still Red · Bali, Indonesia
Vintage 2014. Wine merah pilihan dari Bali, Indonesia oleh Cape Discovery, menghadirkan karakter varietal Cabernet Sauvignon yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah blackcurrant matang, plum hitam, dan ceri gelap berpadu dengan nuansa lada hitam, cedar, tembakau halus, serta sentuhan vanila dan kakao dari pengaruh oak
Palate
Berbadan penuh dengan tekstur padat dan lembut, menampilkan rasa cassis, blackberry, dan plum yang kaya, ditopang keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin tegas namun matang, serta struktur yang hangat dan seimbang
Finish
Akhiran panjang dan bersih dengan jejak buah gelap, rempah kering, cokelat pahit, dan nuansa kayu manis yang elegan
Detail Singkat
- Produsen
- Cape Discovery
- Varietas
- Cabernet Sauvignon
- Vintage
- 2014
- Region
- Bali
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Steak ribeye
- Domba panggang rosemary
- Bebek panggang
- Pasta saus jamur krim
Related Items
You may be interested










