The Peak Connoisseurs Cellar • 100% Cukai Resmi dan Original

Shop

1.742 Koleksi Ready Stock

Jelajahi 1.740+ koleksi minuman beralkohol resmi dan cerutu premium kurasi The Peak Connoisseurs sejak 1974. Mulai dari Red Wine, White Wine, dan Champagne AOC Perancis, Single Malt Scotch Whisky, Cognac, Gin, dan Tequila, hingga Junmai Daiginjo Sake, Shochu, Korean Soju, Cold-Chain Beer, Cerutu Habanos 70% RH, serta Hampers Eksklusif. Seluruh botol dijamin 100% original berpita cukai resmi BPOM RI, tersimpan dalam suhu cellaring terkontrol, dan siap dikirim instan 60 menit untuk area Bandung serta Jakarta.

Menampilkan 12 dari 1.742 Koleksi Ready Stock

Tidak Ada Koleksi yang Cocok

Koleksi yang Anda cari mungkin sedang dalam proses restock atau tersedia di gerai cabang lain. Silakan reset filter atau konsultasikan dengan Sommelier kami.

  • France
    0
    Pinot Noir
    2022
    Rp438.000
  • France
    0
    Cabernet Sauvignon
    2021
    Rp625.000
  • France
    0
    Merlot
    2020
    Rp967.000
  • Indonesia
    0
    Shiraz
    NV
    Rp882.000
  • Italy
    0
    Chardonnay
    2022
    Rp713.000
  • Australia
    0
    Riesling
    2022
    Rp427.000
  • Australia
    0
    Cabernet Sauvignon
    2022
    Rp1.074.000
  • Italy
    0
    Cabernet Sauvignon
    2019
    Rp713.000
  • France
    0
    Merlot
    NV
    Rp438.000
  • Argentina
    0
    Malbec
    2021
    Rp841.000
  • Indonesia
    0
    Chardonnay
    2023
    Rp347.000
  • Indonesia
    0
    Shiraz
    2023
    Rp275.000
Muat Lebih Banyak Koleksi
Delapan Departemen Katalog Peakwine

Eksplorasi 8 Departemen Utama Katalog Peakwine

Peta navigasi taksonomi resmi seluruh komoditas Peakwine, dari Wine Cellar dan Spirit Vault hingga Nihonshu Sake dan Luxury Hampers. Sentuh kartu untuk memfilter katalog di atas secara instan tanpa pindah halaman.

Wine Cellar

Red, White, Champagne AOC, Sparkling, Rose, Dessert dan Port Wine

1.392 Botol

Spirits dan Whisky

Single Malt Scotch, Cognac XO, Japanese Whisky, Gin, Tequila, Rum, Vodka

164 Botol

Korean Soju

Jinro Chamisul, Chum Churum, Daebak Original dan Fruit Flavored Soju

30 Botol

Beer dan Craft Cider

Cold-Chain 2-4 derajat Celsius Guinness Microdraught, Asahi, Heineken, Corona, Albens

31 Koleksi

Aficionado Cigars

Cerutu Habanos Cuba, Partagas, Robusto, Toro dan Wooden Box 70% RH

24 Koleksi

Nihonshu Sake

Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Honjozo Jepang Rantai Dingin 5 derajat Celsius

10 Botol

Authentic Shochu

Distilasi Tradisional Kyushu: Imo (Ubi), Mugi (Jelai), Kome (Beras)

4 Botol

Luxury Hampers

Paket Gift Box Sommelier Eksklusif untuk Hadiah Personal dan Korporat

4 Paket
Peta Terroir dan Distileri Dunia

Peta Terroir dan Negara Asal Koleksi Dunia

Jelajahi 12 kawasan produksi utama kurasi Peakwine, dari lembah Barossa dan tanah kapur Champagne hingga distileri Speyside serta kilang sake Niigata, menggunakan filter negara resmi WooCommerce.

AU

Australia

Barossa Valley, Coonawarra, McLaren Vale

325 Koleksi
FR

France

Bordeaux, Burgundy, Champagne, Cognac

254 Koleksi
CL

Chile

Maipo Valley, Colchagua, Casablanca

199 Koleksi
IT

Italy

Tuscany, Piedmont, Veneto Prosecco

184 Koleksi
ID

Indonesia

Bali Wine, Nusantara Craft Spirits dan Cerutu

211 Koleksi
GB

Scotland dan UK

Speyside, Highland, Islay Single Malt dan London Gin

67 Koleksi
ES

Spain

Rioja, Ribera del Duero, Cava Penedes

72 Koleksi
US

United States

Napa Valley, Sonoma, Kentucky Bourbon dan Tennessee

75 Koleksi
AR

Argentina

Mendoza High-Altitude Malbec

73 Koleksi
JP

Japan

Niigata Junmai Daiginjo Sake, Kyushu Shochu dan Craft Beer

30 Koleksi
KR

South Korea

Seoul Original dan Fruit Chamisul Soju

22 Koleksi
CU

Cuba dan Caribbean

Habanos Partagas Cigar dan Aged Caribbean Rum

4 Koleksi
Cross-Category Sommelier Reserve

Koleksi Flagship: Grand Cru, Single Malt dan Rare Reserve

Delapan mahakarya lintas kategori pilihan Sommelier Peakwine: empat Grand Cru Wine Bordeaux dan Burgundy, tiga Single Malt dan Rare Aged Scotch, ditutup Junmai Daiginjo Senshin 1,8 liter dari Niigata.

  • Cuba
    0
    Gordito
    Rp13.200.000
  • France
    0
    Merlot
    2010
    Rp9.667.000
  • France
    0
    Cabernet Sauvignon
    2020
    Rp8.640.000
  • France
    0
    Pinot Noir
    2014
    Rp8.025.000
  • United Kingdom
    0
    Single Malt Scotch Whisky
    Rp7.793.000
  • United Kingdom
    0
    Single Malt Scotch Whisky
    Rp6.703.000
  • United Kingdom
    0
    Blended Scotch Whisky
    Rp5.423.000
  • Japan
    0
    Rp4.160.000
Panduan Momen dan Gastronomi

Panduan Kurasi Sommelier Berdasarkan Momen dan Hidangan

Datang dengan kebutuhan acara, bukan nama teknis botol? Empat skenario kurasi berikut memandu Anda menuju departemen yang tepat untuk setiap momen.

Fine Dining Steak dan Daging Merah

Cabernet SauvignonBarossa ShirazMendoza Malbec

Struktur tanin tegas dari Bordeaux dan Barossa memotong lemak marbling Wagyu dan ribeye panggang dengan sempurna.

Eksplorasi Red Wine

Omakase Jepang, Sashimi dan Seafood Segar

Junmai DaiginjoChablisSauvignon BlancChampagne

Kemurnian umami Sake dingin 5 derajat Celsius dan mineralitas renyah White Wine menyegarkan hidangan laut, tiram, serta sushi autentik.

Eksplorasi Sake dan White Wine

Executive Lounge, Digestif dan Aficionado Night

Single Malt ScotchCognac XOHabanos RobustoAged Rum

Perpaduan klasik pasca jamuan makan malam: kompleksitas barel sherry Single Malt Whisky berdampingan dengan kepulan halus cerutu humidor 70% RH.

Eksplorasi Spirits dan Cerutu

Celebration Toast, Social Party dan Corporate Gift

Champagne AOCKorean SojuCraft Beer 2-4°CLuxury Hampers

Dari kilau perlage Champagne Perancis dan paket Hampers korporat hingga keseruan Soju Korea serta bir dingin siap kirim 60 menit.

Eksplorasi Hampers dan Party
The Peak Connoisseur Masterclass

Standar Sommelier: Suhu Sajian, Glassware dan Jaminan Cukai

Protokol layanan multi-kategori Peakwine: presisi suhu cellaring hingga rantai dingin sake dan bir, etika glassware lintas komoditas, hingga jaminan legalitas pita cukai dan proteksi pengiriman nasional.

Wine Cellaring 15-18°C dan Suhu Sajian Presisi

Simpan botol wine pada suhu konstan 15 hingga 18 derajat Celsius dengan kelembapan 70% RH dalam posisi horizontal. Sajikan Red Wine di 16-18°C, White dan Rose di 8-10°C, serta Champagne di 6-8°C agar aroma mekar optimal di iklim tropis.

Tip Sommelier: dinginkan Red Wine 15 menit di chiller sebelum disajikan di ruangan panas.

Cold-Chain 2-5°C untuk Sake dan Bir Premium

Junmai Daiginjo dan craft beer impor Peakwine dirawat pada rantai dingin 2 hingga 5 derajat Celsius dari gudang hingga tangan Anda, menjaga kesegaran enzim ginjo-ka pada Sake Jepang dan two-finger foam pada bir.

Tip Sommelier: nikmati Daiginjo pada suhu 8-10°C, bukan setengah beku.

Walk-In Humidor 70% RH dan 20°C untuk Cerutu

Cerutu Habanos dan Nusantara disimpan dalam humidor bertenaga presisi pada kelembapan 70% RH dan suhu 20 derajat Celsius, menjaga elastisitas daun wrapper agar pembakaran merata dan bebas retak.

Tip Sommelier: rotasi cerutu di humidor pribadi setiap 2 minggu sekali.
Ensiklopedia Connoisseur

Kamus Istilah Penting Wine, Spirits, Sake dan Cerutu

Enam entitas kosakata kunci lintas komoditas yang paling sering ditanyakan pelanggan Peakwine, dari terroir dan age statement hingga seimaibuai dan golongan cukai resmi Indonesia.

Terroir, Appellation (AOC / DOCG) dan Vintage
Ekosistem mikro-iklim, mineral tanah, dan tahun panen buah anggur yang dilindungi regulasi geografis resmi Eropa maupun New World.
Single Malt, Cask Maturation dan Age Statement (YO)
Whisky dari 100% malted barley pada satu distileri tunggal yang dimatangkan di dalam barel kayu ek (ex-Bourbon atau Oloroso Sherry) selama minimal tahun yang tertera pada label.
Seimaibuai dan Klasifikasi Junmai Daiginjo Sake
Rasio pemolesan bulir beras sakamai Jepang; untuk kelas tertinggi Junmai Daiginjo, beras dipoles hingga menyisakan 50% atau kurang dari inti pati murni (shinpaku).
Vitola, Ring Gauge (RG) dan Daun Wrapper Cerutu
Ukuran dimensi panjang dan diameter cerutu (1 RG = 1/64 inci) beserta lembar daun tembakau terluar (Connecticut, Habano, atau Maduro) yang menentukan hingga 60% karakter rasa.
Golongan Minuman Beralkohol (Golongan A, B dan C)
Klasifikasi resmi regulasi Indonesia berdasarkan kadar etanol (ABV): Golongan A (di bawah 5%: Bir/Cider), Golongan B (5%-20%: Wine/Sake/Soju), dan Golongan C (di atas 20%: Whisky/Vodka/Gin/Cognac/Tequila).
Tannin, Acidity, Body dan Finish
Empat dimensi struktural utama saat mencicipi minuman: tekstur sepat alami kulit anggur atau barel (tannin), kesegaran asam (acidity), bobot cairan di langit-langit mulut (body), dan jejak rasa akhir (finish).
FAQ dan Jaminan Layanan

Pertanyaan Seputar Pembelian dan Pengiriman di Peakwine

Enam pertanyaan paling sering diajukan seputar legalitas cukai, kecepatan pengiriman, standar penyimpanan, hingga kerja sama B2B HoReCa.

Apakah seluruh produk Wine, Spirits, Sake, Soju, Bir, dan Cerutu di Peakwine 100% original dan berpita cukai resmi?+
Ya. Seluruh 1.740+ koleksi di Peakwine dijamin 100% original dengan pita cukai hologram resmi Direktorat Jenderal Bea dan Cukai RI serta nomor izin edar BPOM, sesuai golongan A, B, dan C. Kurasi The Peak Connoisseurs beroperasi sejak 1974 dengan reputasi nol toleransi terhadap produk ilegal atau tiruan.
Berapa lama estimasi pengiriman pesanan untuk area Bandung, Jakarta, dan pengiriman ke luar kota?+
Untuk area Bandung dan Jakarta yang terjangkau jaringan 21+ outlet resmi Peakwine, pesanan dikirim kurir instan dalam 60 menit setelah pembayaran terkonfirmasi. Untuk luar kota, tersedia layanan same-day dan kargo antarkota dengan proteksi inflatable air-column serta opsi peti kayu bergaransi.
Bagaimana cara memilih produk yang tepat untuk hadiah (gifting), acara makan malam, atau kebutuhan pemula?+
Untuk hadiah prestisius, pilih Champagne AOC, Grand Cru Bordeaux, Single Malt 18 YO, atau Hampers eksklusif. Untuk pemula, mulai dari Moscato yang manis lembut, Sauvignon Blanc yang renyah, atau Soju fruit yang ringan. Tim Sommelier kami juga siap berkonsultasi gratis via WhatsApp sesuai menu dan anggaran Anda.
Bagaimana standar penyimpanan botol wine, sake dingin, dan cerutu di gudang cellar Peakwine?+
Wine disimpan pada cellaring konstan 15-18°C dengan kelembapan 70% RH, Sake dan bir premium dirawat pada rantai dingin 2-5°C hingga ke kurir, sedangkan cerutu beristirahat di walk-in humidor 70% RH dan 20°C agar daun wrapper tetap elastis dan pembakaran merata.
Apakah Peakwine melayani pemesanan grosir B2B untuk hotel, restoran, bar (HoReCa), dan acara pernikahan?+
Ya. Peakwine melayani pengadaan B2B untuk hotel, restoran, bar, lounge, dan wedding banquet dengan faktur pajak resmi, kurasi wine list oleh Sommelier, program harga khusus volume, serta jaminan pasokan berkesinambungan dari 1.740+ koleksi aktif.
Bagaimana sistem harga zona Bandung dan Jakarta bekerja pada katalog produk Peakwine?+
Sebagian koleksi memiliki pricelist zona terpisah Bandung dan Jakarta mengikuti struktur pajak dan logistik masing-masing wilayah. Harga yang tampil pada halaman produk otomatis mengikuti zona pengiriman Anda, dan tim Sommelier akan mengonfirmasi harga final sebelum pesanan diproses.
Peakwine Sommelier dan Corporate HoReCa Concierge

Butuh Konsultasi Sommelier atau Pengadaan HoReCa dan Event?

Tim Sommelier kami siap membantu rekomendasi koleksi, verifikasi ketersediaan stok antar outlet, kurasi wine list restoran, hingga pengadaan korporat bergaransi 100% otentik dan berpita cukai resmi.

Konsultasi Sommelier via WhatsAppRespon Cepat • Layanan 21+ Outlet BDG dan JKT • Pengiriman Instan 60 Menit