Zensa Nero Di Troia IGP Puglia

Zensa Nero di Troia IGP Puglia 2021

Zensa Nero di Troia menampilkan grape indigenous Puglia yang telah dibudidayakan selama berabad-abad. Nero di Troia (juga dikenal sebagai Uva di Troia) dinamai sesuai kota Troy — legenda mengatakan grape ini dibawa ke Puglia oleh Greek heroes setelah Trojan War. Zensa, dengan philosophy "wine without compromise", memberikan expression organic dan authentic dari variety yang unik ini.

Tasting Notes

Warna: Deep ruby red dengan purple reflections.

Aroma: Balanced nose dengan astringent fruit element dan earthy, umami, slightly spicy aromas of balsamic, herbs, dan pepper. Subtle leathery undertones.

Palate: Fresh dan elegant dengan fruity, floral, dan spicy notes. Balanced dengan dark character tanpa being murky. Savory palate dengan complexity yang unexpected. Smooth tannins dan medium finish.

Ratings

• 90 Points — Wine Enthusiast
• 3.8/5 — Vivino Community (1.300+ ratings)

Food Pairing

Pair excellently dengan beef and venison, lamb stew, pasta with meat ragù, roasted game birds, dan aged Pecorino cheese.

Region & Winemaking

Dibuat dari organically grown Nero di Troia grapes di Puglia, Southern Italy. Nero di Troia adalah late-ripening variety yang thrive di warm Puglia climate. Organic cultivation memastikan pure expression of terroir. Stainless steel fermentation followed by brief oak aging untuk add subtle complexity tanpa masking grape's natural character.

Detail Produk

• Origin: Puglia, Italy
• Grape: 100% Nero di Troia
• Vintage: 2021
• Certification: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
• Style: Medium to full-bodied Red Wine
• Volume: 750 ml

Peakwine Indonesia:
• Produk original 100%
• Kondisi minuman terjaga & terbaik
• Dikirim dari lokasi terdekat (Jkt, Bdg, Bali)
• Pengiriman dari 30 outlet
• Expert recommendation 24/7
• Safe packaging, barang sampai dengan baik