Ventisquero Reserva Casablanca Pinot Noir 2023 Chile 750ml
Rp439.000
|
Vintage 2023. Wine merah pilihan dari Casablanca Valley, Chile oleh Ventisquero, menghadirkan karakter varietal Pinot Noir yang autentik dengan profil tubuh light dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah ceri merah segar, stroberi liar, raspberry, sentuhan cranberry, bunga violet yang halus, nuansa tanah lembap, jamur hutan, serta aksen rempah lembut dan sedikit toast dari penggunaan oak yang terukur
Palate
Ringan namun berlapis, dengan buah merah cerah yang dominan, keasaman segar yang hidup, tannin halus dan rapat, tekstur lembut-satin, serta karakter mineral yang memberi kesan elegan dan bersih di tengah langit-langit
Finish
Akhiran medium dengan jejak ceri asam, rempah halus, dan sentuhan earthy-mineral yang rapi, meninggalkan kesan segar, refined, dan sangat gastronomis
Detail Singkat
- Produsen
- Ventisquero
- Varietas
- Pinot Noir
- Vintage
- 2023
- Region
- Casablanca Valley
- Suhu sajian
- 12–15°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Salmon panggang
- Bebek panggang saus berry
- Jamur portobello panggang
- Ayam panggang herba
- Tuna tataki
- Risotto jamur










