Stone Cross Chenin Blanc 2019 South Africa 750ml
Rp440.000
|
Vintage 2019. Wine putih pilihan dari Western Cape, South Africa oleh Stonecross Chenin, menghadirkan karakter varietal Chenin Blanc yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
menampilkan aroma apel hijau, pir matang, lemon zest, dan sentuhan buah batu seperti peach putih, disertai nuansa bunga putih, honeyed citrus, serta aksen mineral basah yang khas dari Chenin Blanc Afrika Selatan
Palate
serangan awal segar dengan keasaman hidup yang menyeimbangkan karakter buah matang, tubuh medium yang lembut namun tetap tegas, tekstur halus dengan kesan sedikit berlapis, menampilkan rasa apel, pir, jeruk nipis, dan sedikit madu kering tanpa terasa manis, dengan profil yang bersih dan elegan
Finish
akhiran medium-panjang yang rapi, meninggalkan jejak citrus, buah pir, dan mineral batuan yang segar, dengan kesan kering, bersih, dan menyenangkan
Detail Singkat
- Produsen
- Stonecross Chenin
- Varietas
- Chenin Blanc
- Vintage
- 2019
- Region
- Western Cape
- Suhu sajian
- 8–10°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Ayam panggang lemon-herba
- Ikan putih bakar saus mentega
- Udang tumis bawang putih
- Salad ayam dengan dressing citrus
- Sushi dan sashimi
- Pasta saus krim ringan










