Ridge Lytton Spring 2008 United States 750ml
Rp1.575.000
|
Vintage 2008. Wine merah pilihan dari Sonoma County, United States oleh Ridge Lytton, menghadirkan karakter varietal Zinfandel yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah hitam matang seperti boysenberry, blackberry, dan plum gelap mendominasi, disusul nuansa raspberry masak, violet kering, lada hitam, adas manis, serta sentuhan cedar, tembakau halus, tanah lembap, dan rempah panggang dari oak
Palate
Berbadan penuh dengan tekstur kaya dan padat, menampilkan buah gelap yang juicy namun terstruktur, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin tegas namun matang, serta lapisan rasa rempah, cokelat hitam, kulit, dan karakter rustic khas Lytton Springs
Finish
Panjang, hangat, dan berlapis, meninggalkan jejak blackberry, lada, oak panggang, dan mineral tanah yang elegan dengan kesan gurih yang bertahan lama
Detail Singkat
- Produsen
- Ridge Lytton
- Varietas
- Zinfandel
- Vintage
- 2008
- Region
- Sonoma County
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Brisket asap
- Domba panggang dengan rosemary
- Sosis panggang berbumbu
- Pasta ragù daging










