Still Red · Puglia, Italy
Vintage 2021. Wine merah pilihan dari Puglia, Italy oleh Pianerosse, menghadirkan karakter varietal Primitivo yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah plum matang, ceri hitam, blackberry, dan selai buah merah gelap berpadu dengan nuansa violet, licorice, lada hitam, serta sentuhan vanila, kakao, dan rempah manis dari pengaruh kayu
Palate
Berbadan penuh dengan tekstur lembut dan mengalir, rasa buah gelap yang matang dan sedikit manis di mulut, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin halus namun terasa, dengan kesan hangat, bulat, dan kaya
Finish
Akhiran panjang dan memuaskan dengan jejak plum kering, cokelat hitam, rempah panggang, dan nuansa manis-gurih yang elegan
Detail Singkat
- Produsen
- Pianerosse
- Varietas
- Primitivo
- Vintage
- 2021
- Region
- Puglia
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang dengan rosemary
- Pasta ragù daging
- Lasagna
- Pizza dengan sosis pedas
Related Items
You may be interested










