Still Red · Hunter Valley, Australia
Vintage 2016. Wine merah pilihan dari Hunter Valley, Australia oleh Hanging Tree, menghadirkan karakter varietal Shiraz yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah hitam matang seperti blackberry, plum, dan black cherry berpadu dengan sentuhan lada hitam, licorice, rempah kering, serta nuansa oak panggang, kakao, dan sedikit karakter tanah lembap khas Hunter Valley
Palate
Berbadan penuh dengan tekstur padat dan halus, menampilkan rasa buah gelap yang kaya, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin tegas namun matang, serta lapisan rasa rempah, moka, dan kayu manis yang menyatu elegan
Finish
Panjang, hangat, dan berlapis, meninggalkan jejak buah hitam, lada, cokelat gelap, dan sentuhan mineral yang bersih di akhir
Detail Singkat
- Produsen
- Hanging Tree
- Varietas
- Shiraz
- Vintage
- 2016
- Region
- Hunter Valley
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang rosemary
- Steak ribeye
- Brisket asap
- Sosis panggang
Related Items
You may be interested










