Wine sparkling pilihan dari Penedes, Spain oleh Codorniu Cava, menghadirkan karakter varietal Chardonnay yang autentik dengan profil tubuh light dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buket segar nan elegan dengan dominasi apel hijau, pir matang, dan lemon zest, disusul nuansa bunga putih, sedikit buah tropis seperti nanas muda, serta sentuhan brioche halus, ragi lembut, dan mineral kapur khas Cava
Palate
Ringan dan hidup di lidah dengan mousse halus, keasaman segar yang presisi, profil rasa buah apel, pir, dan sitrus yang bersih, tekstur creamy namun tetap crisp, tanpa tanin, dengan kesan dry yang rapi dan seimbang
Finish
Akhiran medium dengan jejak citrus, apel hijau, dan mineralitas yang bersih, meninggalkan sensasi segar, elegan, dan sedikit nutty dari karakter autolisis yang halus
Detail Singkat
- Produsen
- Codorniu Cava
- Varietas
- Chardonnay
- Region
- Penedes
- Suhu sajian
- 6–8°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Tiram segar
- Udang panggang mentega lemon
- Sushi dan sashimi
- Ikan putih saus beurre blanc
- Salad Caesar ayam
- Tapas Spanyol
Belum ada ulasan. Hanya pelanggan yang sudah login dan telah membeli produk ini yang dapat memberikan ulasan. Login









