Vintage 2016. Wine merah pilihan dari Bordeaux, France oleh Chateau Puy Blanquet Saint, menghadirkan karakter varietal Merlot yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah plum hitam matang, ceri hitam, cassis, dan sentuhan blackberry yang pekat, disusul nuansa violet kering, cedar, tembakau halus, grafit, serta aksen rempah manis dan vanila lembut dari pengaruh oak
Palate
Berbadan penuh dengan tekstur halus dan berlapis, menampilkan inti buah gelap yang matang, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin matang dan teranyam rapi, serta karakter tanah liat, mineral, dan sedikit earthy khas Saint-Émilion yang memberi kedalaman dan struktur elegan
Finish
Panjang, hangat, dan harmonis, meninggalkan jejak plum, kakao pahit, rempah lembut, cedar, dan mineral yang bersih dengan kesan akhir yang mewah dan persistennya sangat baik
Detail Singkat
- Produsen
- Chateau Puy Blanquet Saint
- Varietas
- Merlot
- Vintage
- 2016
- Region
- Bordeaux
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Ribeye steak
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang rosemary
- Bebek confit
- Osso buco










