Chateau Le Dauphin d'olivier Pessac Leognan 2013 France 750ml
Rp1.257.000
|
Vintage 2013. Wine merah pilihan dari Pessac Leognan, France oleh Chateau Le, menghadirkan karakter varietal Cabernet Sauvignon yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Blackcurrant matang, cassis, plum hitam, cedar, grafit, tembakau halus, daun kismis, sentuhan paprika hijau, violet kering, serta nuansa oak panggang dan tanah lembap khas gravel Pessac-Léognan
Palate
Berbadan penuh dengan struktur tegas dan elegan, buah hitam pekat berpadu dengan keasaman segar yang menjaga keseimbangan, tannin halus namun berwibawa, tekstur padat dan berlapis, menampilkan karakter Cabernet Sauvignon yang klasik, serius, dan berumur panjang
Finish
Panjang, bersih, dan mineral, dengan jejak cassis, cedar, rempah kering, kakao pahit, serta sentuhan smoky dan grafit yang tertinggal anggun
Detail Singkat
- Produsen
- Chateau Le
- Varietas
- Cabernet Sauvignon
- Vintage
- 2013
- Region
- Pessac Leognan
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Ribeye steak
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang rosemary
- Bebek panggang
- Brisket asap










