Chateau Domaine de Chevalier Grand Cru Pessac Leognan 2010 France 750ml
Rp3.215.000
|
Vintage 2010. Wine merah pilihan dari Pessac Leognan, France oleh Chateau Domaine de Chevalier, menghadirkan karakter varietal Cabernet Sauvignon yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Blackcurrant matang, cassis, plum hitam, cedar, grafit, tembakau halus, violet, serta sentuhan rempah manis, kulit kayu, dan nuansa tanah basah khas Pessac-Léognan
Palate
Bertubuh penuh dengan struktur Cabernet Sauvignon yang tegas namun elegan, menampilkan buah hitam pekat, keasaman segar yang menjaga keseimbangan, tannin rapat dan berbutir halus, tekstur padat-satin, serta lapisan mineral dan oak yang terintegrasi rapi
Finish
Panjang, bersih, dan berkelas dengan gema cassis, cedar, kakao pahit, grafit, dan rempah kering yang meninggalkan kesan mineral yang persisten
Detail Singkat
- Produsen
- Chateau Domaine de Chevalier
- Varietas
- Cabernet Sauvignon
- Vintage
- 2010
- Region
- Pessac Leognan
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Ribeye steak
- Iga bakar saus anggur merah
- Domba panggang dengan rosemary
- Bebek panggang
- Wagyu grilled










