Still Red · Bordeaux, France
Vintage 2023. Wine merah pilihan dari Bordeaux, France oleh Calvet, menghadirkan karakter varietal Merlot yang autentik dengan profil tubuh medium dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Merah matang seperti ceri hitam, plum, dan blackberry, disertai sentuhan violet, daun tembakau halus, cedar ringan, serta nuansa tanah lembap dan rempah manis khas Bordeaux
Palate
Lembut dan medium-bodied dengan buah merah-hitam yang juicy, keasaman seimbang, tannin halus namun terstruktur, tekstur bulat dan elegan, menampilkan karakter Merlot yang ramah namun tetap berkelas
Finish
Akhiran sedang dengan jejak plum matang, rempah lembut, dan sentuhan mineral serta oak yang subtil, meninggalkan kesan bersih dan harmonis
Detail Singkat
- Produsen
- Calvet
- Varietas
- Merlot
- Vintage
- 2023
- Region
- Bordeaux
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Iga bakar saus barbeku
- Bebek panggang
- Domba panggang dengan rosemary
- Pasta saus tomat daging
- Risotto jamur
Related Items
You may be interested










