AVONDALE LA LUNA 2014 South Africa
Rp1.428.000
|
Vintage 2014. Wine merah pilihan dari Paarl, South Africa oleh Avondale, menghadirkan karakter varietal Cabernet Sauvignon yang autentik dengan profil tubuh full dan keasaman seimbang.
Catatan Tasting
Aroma
Buah blackcurrant, cassis, plum hitam matang, dan sentuhan blackberry yang pekat, disusul nuansa cedar, tembakau halus, grafit, lada hitam, serta jejak oak panggang dan rempah manis yang elegan
Palate
Berbadan penuh dengan struktur yang tegas namun terukur, menampilkan rasa buah hitam yang padat, keasaman sedang yang menjaga kesegaran, tannin matang dan berlapis dengan tekstur halus-velvety, serta kedalaman rasa yang didukung karakter tanah kering, herbal gelap, dan sentuhan cokelat pahit
Finish
Panjang, hangat, dan berkelas, meninggalkan jejak cassis, cedar, rempah, dan mineralitas halus dengan kesan oak yang menyatu rapi serta tannin yang kering dan bersih di akhir
Detail Singkat
- Produsen
- Avondale
- Varietas
- Cabernet Sauvignon
- Vintage
- 2014
- Region
- Paarl
- Suhu sajian
- 16–18°C
Cocok Dipadukan Dengan
- Daging sapi panggang
- Ribeye steak
- Iga bakar saus barbeku
- Domba panggang rosemary
- Brisket asap
- Bebek panggang










