15 Resep Cocktail Simpel yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Apa kamu sudah pernah mencoba resep cocktail dan menikmati minuman cocktail? Cocktail adalah salah satu pilihan terbaik untuk menemani momen santai atau merayakan acara spesial. Dengan kombinasi rasa dan bahan, minuman ini bisa disesuaikan dengan selera kamu. Kamu tidak perlu ke bar mahal untuk menikmati cocktail, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cocktail dapat dibuat dengan bahan utama gula, air, soda, sirup, dan alkohol yang ditambah bahan pendukung lain seperti lemon, cherry, dan jeruk yang mudah didapat. Cocktail biasanya disajikan sebelum dan sesudah makan malam bersamaan dengan hidangan wine pairing yang tepat. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan 15 resep cocktail simpel yang bisa kamu coba!
Perbedaan Minuman Cocktail dan Mocktail
Minuman cocktail adalah campuran dari satu atau lebih jenis minuman beralkohol dengan bahan tambahan seperti jus, sirup, atau soda. Sedangkan mocktail adalah minuman campuran dari jus buah, sirup, dan soda tanpa tambahan alkohol.
Cocktail memiliki rasa yang menyegarkan dan ringan. Sebaliknya, mocktail memiliki rasa yang kuat. Tidak hanya itu, minuman cocktail dan mocktail masih memiliki beberapa perbedaan lagi, berikut perbedaan antara minuman cocktail dan mocktail:
Cocktail | Mocktail |
Dibuat dengan minuman alkohol | Tidak mengandung alkohol |
Biasanya menggunakan campuran minuman beralkohol seperti, vodka, rum, gin atau whiskey | Biasanya menggunakan jus buah atau sirup |
Mengandung campuran soda atau jus
Biasanya membutuhkan es |
Tidak mengandung campuran soda atau jus
Tidak membutuhkan es |
Dapat menjadi kuat dan intens dengan rasa pahit atau asam | Minuman ringan dengan jus buah yang berbeda |
Cocktail punch dibuat dengan spirit | Mocktail punch non-alkohol, hanya berisi bahan pencampur dan penyedap |
Disajikan di pesta atau bar | Mocktail bisa dinikmati dimana saja dan dapat dinikmati semua usia |
15 Resep Cocktail Simpel yang Bisa Dicoba di Rumah
Cocktail biasanya dapat kamu temui di beberapa bar. Minuman ini biasanya dibuat dengan campuran minuman beralkohol seperti wine, spirit, soju, beer, dan sake. Jika kamu ingin mencoba membuat minuman cocktail sendiri, kamu bisa simak resep cocktail berikut
1. Sangria Cocktail
Sangria cocktail merupakan minuman cocktail yang berasal dari Spanyol. Minuman Sangria cocktail ini banyak digemari karena cocok dinikmati bersama keluarga ataupun teman-teman pada saat makan malam. Cara membuat cocktail ini juga sangat mudah. Kamu bisa mencampurkan wine Vineyards Cabernet Sauvignon, apel, lemon, jeruk nipis, dan ginger ale ke dalam pitcher. Saat menyajikan, kamu bisa tuang ke dalam gelas pitcher besar dan menggunakan hiasan irisan lemon atau jeruk nipis supaya mendapatkan kesan segar yang cantik.
2. Whisky Sour
Whisky sour merupakan minuman yang pertama kali diciptakan oleh para pelaut yang berada di Amerika, dan sangat populer di kalangan gourmets alkohol. Alat yang dibutuhkan untuk membuat whisky sour hanya shaker. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep cocktail ini sangat sederhana, yaitu jus lemon, bourbon, dan gula. Whisky sour sangat cocok untuk disajikan pada acara klasik, karena memiliki rasa yang manis dan asam klasik. Whisky sour disajikan di gelas khusus dan diberikan sedikit dekorasi seperti, ceri, sepotong jeruk atau lemon.
3. Cocktail Soju Yogurt
Cocktail soju yogurt merupakan minuman yang berasal dari Korea dan merupakan minuman yang sangat popular di negara Korea dan di seluruh Asia. Alat yang diperlukan hanya shaker untuk pengocok cocktail. Sementara bahan yang dibutuhkan adalah soju, yogurt dan soda. Cocktail soju yogurt memiliki rasa yang menyegarkan, manis dan tajam. Minuman ini sangat cocok dinikmati dengan makanan korea yang pedas. Cocktail soju yogurt dapat kamu sajikan di gelas dan ditambahkan hiasan irisan lemon untuk menambah kesegarannya.
4. Cocktail Apple Soju
Selain cocktail soju yogurt, cocktail apple soju juga merupakan minuman yang berasal dari Korea. Untuk membuat minuman ini sangat mudah, kamu hanya membutuhkan jus apel, soju dan seltzer. Alat yang diperlukan hanya pengocok koktail berisi es. Cocktail apple soju dapat kamu sajikan pada gelas martini dingin dan dihiasi dengan irisan apel dan daun mint di atasnya. Rasa manis pada apel dapat menetralisir rasa pahit dari soju.
5. Cocktail Grapefruit
Cocktail Grapefruit merupakan resep cocktail yang berasal dari Jepang. Untuk membuat cocktail grapefruit kamu hanya membutuhkan alat pengocok dan memerlukan waktu 10 menit. Bahan yang dicampurkan antara lain sake nigori, jahe, air soda, pala, gin, dan jus grapefruit atau sejenis jeruk Bali merah. Cocktail grapefruit memiliki rasa yang asam, tajam, sedikit dibumbui, pahit dan menyegarkan. Ini merupakan kombinasi yang sangat menarik dan cocok disajikan pada saat musim panas.
6. Sake Cocktail Bloody Mary
Sake Cocktail Bloody Mary juga merupakan minuman yang berasal dari Jepang. Minuman ini memiliki cita rasa yang segar dan enak. Cocktail bloody mary merupakan minuman yang cocok untuk disajikan pada saat makan siang musim panas. Dengan menggunakan shaker, kamu bisa mencampurkan jus tomat, sriracha, saus worcestershire, garam, merica, seledri, air jeruk nipis, dan sake nigori. Sake Cocktail Bloody Mary bisa kamu sajikan pada gelas sake dan dihiasi dengan irisan jeruk nipis dan daun mint.
7. Sake Mojito
Sake Mojito merupakan minuman cocktail yang menyajikan rasa segar. Cara membuat cocktail ini sangat sederhana, yaitu dengan menggabungkan semua bahan yang terdiri dari sake, jeruk nipis, es, soda, daun mint, dan gula di dalam shaker. Sajikan Sake Mojito pada gelas sloki dan tambahkan hiasan jeruk nipis dan daun mint di atasnya. Minuman ini cocok disajikan kepada tamu pada saat musim panas, ini akan memberikan rasa sejuk kepada tamu pada saat meminumnya.
8. Moscow Mule
Resep cocktail Moscow Mule muncul pada tahun 1940-an di Amerika Serikat. Minuman ini tidak hanya cocok untuk satu musim saja, melainkan cocok diminum pada saat musim apapun. Rasa bir jahe yang enak menjadi ciri khas rasa utama cocktail ini. Bahan seperti bir jahe, lemon, dan vodka, dapat kamu tuang ke dalam mug besar dan diaduk hingga merata untuk membuat cocktail ini. Moscow Mule dapat kamu sajikan dalam gelas collins atau highball, gelas ini dapat membantu menjaga minuman agar selalu tetap dingin.
9. El Presidente
Resep cocktail El Presidente berasal dari Kuba pada tahun 1900-an. Alat yang dibutuhkan untuk membuat minuman cocktail El Presidente adalah gelas pengocok. Setelah menyiapkan gelas, kamu bisa langsung mencampurkan vermouth kering, jeruk curacao, grenadine, dan rum putih kedalamnya. El Presidente dapat disajikan dengan gelas sloki dingin dan diberi hiasan sepotong jeruk nipis dan daun mint di atasnya. Setelah minum El Presidente, kamu akan merasakan sensasi unik dan enaknya minuman cocktail satu ini.
10. Negroni
Negroni merupakan minuman klasik yang berasal dari negara Italia pada tahun 1920. Minuman ini memberikan sensasi yang luar biasa untuk para penikmatnya karena memiliki rasa yang cukup kuat tetapi masih manis. Bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat minuman cocktail Negroni adalah shaker, gin, campari, jeruk, dan sweet vermouth. Jadikan satu semua bahan tersebut kedalam gelas lalu campurkan semuanya. Sajikan Negroni pada gelas yang berisikan es batu, dan hiasi dengan potongan jeruk nipis atau lemon. Rasa pahit, manis, kering dan menyegarkan dan sensasi warna cocktail merah jambu ini sangat cocok dinikmati pada saat musim panas.
11. Singapore Sling
Singapore Sling adalah minuman cocktail yang menjadi signature drink dari Singapura. Minuman ini cenderung memiliki rasa yang manis dengan memiliki aroma buah yang kuat, membuatnya terasa sangat segar. Resep cocktail Singapore Sling mudah dibuat. Pertama, kamu bisa meletakan es batu ke dalam gelas cocktail dan taruh di lemari es. Lalu, campurkan bahan-bahan yang ada seperti gin, contreau, jeruk nipis, jus nanas, soda, dan daun mint ke dalam shaker. Terakhir, kamu bisa menuangkan campuran bahan-bahan tersebut ke dalam gelas cocktail yang telah berisi es batu. Sajikan dengan irisan nanas maupun jeruk nipis untuk menambah kesegarannya.
12. Pina Colada
Cocktail Pina Colada merupakan minuman cocktail yang berasal dari Puerto Rico. Pina Colada menyajikan rasa segar dan creamy. Kamu bisa bekukan nanas yang sudah dipotong, kemudian blender nanas dicampur dengan es batu, rum, jus nanas dan susu kelapa. Setelah selesai kamu bisa menyajikannya. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat musim panas.
13. Classic Margarita
Minuman cocktail asal Meksiko dan Amerika Serikat ini, cenderung memiliki rasa asam. Classic Margarita sudah ada sejak tahun 1941. Minuman ini terkenal karena putri dari duta besar Jerman, Margarita Henkel yang saat itu tinggal di Rancho Hamilton. Untuk membuat minuman cocktail Classic Margarita ini sangat mudah. Pertama, kamu bisa membasahi bibir gelas dengan jeruk nipis. Jangan lupa juga untuk melumuri garam ke sekeliling bibir gelas. Setelah itu, masukan es batu ke dalam shaker cocktail, dan masukan tequila, perasan jeruk nipis dan cointreau. Terakhir, campurkan campuran yang ada di shaker cocktail ke dalam gelas dan Classic Margarita siap dinikmati.
14. Tom Collins Cocktail
Tom Collins cocktail memiliki asal usul yang sangat unik. Pada tahun 1874, orang-orang di New York bercanda bahwa ada seorang pria bernama Tom Collins yang menghina mereka di sebuah bar. Banyak pria menyerbu bar untuk berhadapan dengan Tom Collins, namun ternyata Tom Collins adalah sosok fiktif yang diciptakan bartender untuk menamai minumannya. Minuman cocktail ini berbahan dasar gin. Untuk membuatnya, hanya perlu menuangkan gin pada gelas collins, menambah perasan lemon, campur es batu dan menambahkan air soda. Ketika kamu mencobanya, sensasi segar akan langsung mengalir.
15. Classic Sidecar
Classic Sidecar adalah satu minuman cocktail klasik terbaik. Minuman cocktail ini memiliki rasa asam dan manis yang seimbang. Selain itu memiliki sensasi segar, kering, dan hangat, sehingga menjadikannya kaya akan rasa. Resep cocktail Classis Sidecar adalah dengan mencampurkan bahan-bahan seperti cognac, liquor, dan jus lemon ke dalam shaker. Setelah itu diaduk dan disajikan ke dalam gelas cocktail.
Rekomendasi Wine Terbaik dari Peakwine untuk Campuran Cocktail
Saat membuat cocktail berbasis wine, memilih jenis wine yang tepat bisa memberikan rasa yang lebih seimbang dan nikmat. Berikut dua rekomendasi wine dari Peakwine yang cocok untuk campuran cocktail:
1. 88 Vineyards Cabernet Sauvignon
88 Vineyards Cabernet Sauvignon hadir dengan karakter buah merah yang kaya, seperti blackcurrant dan ceri hitam, berpadu dengan sedikit sentuhan rempah dan vanila. Wine ini memiliki body yang medium dengan tingkat keasaman yang pas, membuatnya sempurna untuk campuran Red Sangria atau Cabernet Spritz. Sensasi tannin yang lembut juga memberikan struktur yang seimbang dalam setiap tegukan.
Temukan produknya di sini: 88 Vineyards Cabernet Sauvignon
2. De Bortoli Sacred Hill Cabernet Merlot
Kombinasi Cabernet dan Merlot dalam De Bortoli Sacred Hill Cabernet Merlot menghasilkan wine dengan profil rasa yang halus dan elegan. Aroma buah beri segar dengan sentuhan oak ringan menjadikannya pilihan ideal untuk cocktail seperti Blackberry Wine Fizz atau Merlot Mule. Dengan tekstur yang lembut dan aftertaste yang smooth, wine ini menghadirkan pengalaman minum yang lebih kompleks namun tetap easy to drink.
Temukan produknya di sini: De Bortoli Sacred Hill Cabernet Merlot
Mau coba buat cocktail sendiri di rumah? Dapatkan wine favoritmu di Peakwine sekarang!
Sajikan Minuman Cocktail Terbaik dengan Alkohol Berkualitas Peakwine
Sekarang, kamu tidak perlu pergi ke bar untuk menikmati minuman cocktail favorit. Dengan 15 resep cocktail simpel tersebut, kamu bisa menjadi bartender di rumah dan menikmati berbagai rasa yang unik. Jangan lupa cek koleksi wine dan minuman beralkohol lainnya di Peakwine untuk melengkapi cocktail-mu!
Peakwine merupakan distributor dan retail minuman beralkohol yang menjual lebih dari 500+ koleksi minuman alkohol mulai dari wine, spirit, bir, soju, sake, dan cider. Produk yang dijual 100% original, safe packaging, dan dikirim dari lokasi terdekat (Jakarta, Bandung dan Bali), serta sudah terjamin keamanannya.