Produk dijamin 100% Original
Expert recommendation 24/7
Pemesanan terakhir jam 11 malam
Dikirim dari 25+ outlet terdekat (JKT & BDG)
Safe packaging, barang sampai dengan baik
Vermouth Minuman Spirit Dengan Kadar Alkohol Terendah
Peakwine bergerak di bidang penjualan minuman beralkohol sejak tahun 2007. Peakwine adalah toko distributor dan retail minuman beralkohol yang sudah terjamin kualitasnya original 100%. Minuman yang dijual oleh Peakwine beragam, mulai dari beer, wine, spirit seperti vermouth dan jenis minuman lainnya.
Vermouth adalah minuman keras yang berasal dari Italia dan sudah ada sejak abad ke–17. Nama vermouth berasal dari wermut, dalam bahasa Jerman artinya nama tumbuhan semak artemisia absinthium. Vermouth diproduksi dari anggur fortifikasi yang dibuat dari jenis rempah-rempah pahit.
Semak artemisia absinthium merupakan rempah yang paling penting dalam vermouth yang tumbuh di Eropa dan Asia. Vermouth merupakan minuman alkohol yang dipakai untuk campuran koktail. Beberapa jenis merk yang diproduksi dari vermouth yaitu :
- Mancino bianco ambrato
- Mancino dry secco
- Martini
Vermouth Italia biasa disebut dengan vermouth manis atau sweet vermouth. Kandungan alkohol yang terdapat pada vermouth sekitar 16-18% dan kadar gula pada vermouth sekitar 4-16%. Vermouth memiliki warna seperti kemerah-merahan.
Vermouth manis atau sweet vermouth memiliki aroma vanilla yang dikenal dengan campuran rempah-rempah. Rasa yang terdapat pada vermouth yaitu, buah-buahan, caramel dan kakao. Vermouth dibuat dengan proses yang dijaga sangat ketat dan akan selesai selama beberapa minggu atau beberapa bulan.
Cara menikmati vermouth tidak hanya untuk pencampuran saja, vermouth juga dapat dinikmati bersamaan dengan es. Jika vermouth ditambahkan lemon atau jeruk dapat mengeluarkan rasa vermount. Vermouth manis sangat cocok dihidangkan bersamaan dengan keju kering dan adin seperti pecorino.
Vermouth dikenal sebagai bahan utama koktail yang memiliki kualitas tinggi. Minuman ini dapat dinikmati sebagai minuman beralkohol dengan kadar yang rendah. Beberapa merk vermouth memiliki kadar alkohol yang berbeda-beda, bisa dilihat dibawah ini:
- Mancino Bianco Ambrato
Mancino bianco ambrato memiliki rasa sedikit pahit dengan aroma mawar alpine, camomile, mint, jeruk manis, jeruk Bali dan jahe. Mancino bianco memiliki kadar alkohol sebanyak 16%. Karakteristik organoleptic yang halus dibuat melalui proses fortifikasi trebbiano di Romagna. - Mancino Dry Secco
Mancino dry secco memiliki rasa sedikit pahit, segar dan kering dengan kualitas yang luar biasa. Kadar alkohol yang terdapat pada mancino sebanyak 18%. Aroma kuat pada minuman ini terdapat dari sage, serai, pala dan diberi sentuhan akhir jeruk. - Martini
Martini merupakan minuman koktail yang diproduksi pertama kali pada tahun 1863 di perkebunan anggur Italia melalui proses penyulingan. Martini memiliki kadar alkohol sebanyak 16-18%. Rasa yang terdapat pada martini adalah jeruk segar yang menarik dan menjadi koktail yang sangat popular.
Vermouth tidak seperti minuman spirit kuat lainnya, vermouth memiliki waktu penyimpanan yang terbatas. Karena kandungan alkohol yang terdapat pada vermouth relatif lebih rendah sekitar 18%. Jika terkena udara vermouth akan mengoksidasi dan rasa yang terdapat pada vermouth akan hilang secara bertahap.
Sebaiknya simpan botol-botol minuman vermouth yang dibuka ke dalam lemari es kurang lebih satu bulan atau dua bulan. Hal ini untuk menjaga aroma harum yang ada pada vermouth agar tidak hilang. Dengan kamu menyimpan vermouth dalam tahap yang benar, maka kamu bisa menjaga ketahanan vermouth jauh lebih lama.
Untuk memenuhi kebutuhan ini, Peakwine selaku distributor dan retail minuman beralkohol, siap membantu setiap pelanggan yang akan membeli produk minuman beralkohol. Peakwine menyediakan layanan expert recommendation 24/7 karena kepuasan pelanggan adalah prioritas bagi Peakwine.
