Jual Grappa, Spirit Asal Italia yang Spesial
Adakah dari kamu yang sudah pernah mendengar soal Peakwine? Peakwine merupakan portal yang menjual berbagai macam minuman beralkohol seperti spirit, wine, beer, soju, sake, umeshu, shochu dan cider. Peakwine merupakan retail dan distributor minuman beralkohol yang sudah berdiri sejak tahun 2007.
Ngomong-ngomong tentang minuman beralkohol, kali ini kita akan membahas tentang minuman spirit yang berasal dari Italia yaitu grappa. Spirit grappa yang dikenal sebagai minuman yang lezat dan lembut serta dibuat dari hasil sulingan yang unik. Spirit grappa juga termasuk kedalam minuman brandy pomace yang memiliki aroma wangi anggur.
Spirit grappa merupakan minuman yang mempunyai kadar alkohol sebanyak 35 - 60%. Minuman yang dibuat dari hasil penyulingan pomace memiliki wangi anggur yang berasal dari Italia. Bahan yang digunakan untuk pembuatan grappa tergolong cukup unik, yaitu pulp, kulit, biji dan batang pomace (sisa dari pembuatan anggur yang ditekan).
Proses penyulingan sudah dilakukan sejak abad pertama Masehi dan masih dilakukan sampai saat ini. Proses penyulingan ini dilakukan untuk memisahkan bahan kimia dilihat dari kecepatan atau bahan gampang mengeluarkan uap. Selain itu proses fermentasi dan destilasi dilakukan pada pomace tanpa menggunakan tambahan air.
Warna yang terdapat pada minuman grappa yaitu warna bening yang menunjukkan distilat yang belum diolah untuk mempertahankan pigmen yang samar pada buah pomace aslinya. Minuman grappa juga sudah banyak dikonsumsi di negara lain seperti Argentina, Georgia, Uruguay, Galicia, Bulgaria serta Portugal.
Rasa pada grappa tergantung dari anggur yang diproses dan pada proses distilasi. Terdapat empat kategori pada minuman grappa menurut usianya:
- Grappa Giovane (di bawah 12 bulan)
Grappa yang umurnya masih terhitung baru ini memiliki warna dan tekstur yang masih jernih. - Grappa Invecchiata (12 bulan)
Grappa ini umumnya sudah memiliki warna agak kekuningan karena sudah dibiarkan selama 12 bulan di dalam barrel oak. - Grappa “Barricata” (12 bulan)
Grappa ini sudah didiamkan selama 12 bulan di dalam wadah khusus yang bernama Barrique. Warnanya juga sudah mulai muncul dan aroma yang timbul juga sudah mulai menguat. - Grappa Riserva o Stravecchia (di atas 18 bulan)
Grappa jenis ini sudah menua dengan baik selama setidaknya 18 bulan di barrel oak. Oleh karena itu, warnanya juga sudah berubah menjadi keemasan.
Jika rasa aromanya sangat menyenangkan, artinya grappa dibuat dalam proses yang sangat baik.
Spirit grappa biasa disajikan setelah makan malam dan disajikan sebagai minuman pencerna makanan berat. Bagi pecinta kopi, minuman alkohol grappa sangat cocok, karena bisa ditambahkan dengan kopi espresso. Cara meminumnya cukup mudah, kopi diminum terlebih dahulu kemudian dilanjutkan dengan meminum grappa.
Grappa memiliki volume alkohol yang sangat tinggi dibandingkan minuman anggur (wine), alkohol yang terdapat pada anggur sebanyak 12% sedangkan volume alkohol yang terdapat pada grappa sebanyak 35 – 60%. Di Italia, minuman ini disebut sebagai air sehat karena dihidangkan setelah makan malam pada saat bersantai untuk mencerna makanan berat yang masuk.
Namun, pada saat menikmati minuman grappa, kamu harus memperhatikan ukuran gelas yang akan diminum. Ukuran gelas grappa yang baik umumnya berukuran tinggi, sempit dan sedikit lebar di bagian atas agar dapat menikmati aroma yang diberikan grappa. Gelas harus tetap terisi kurang atau sepertiga untuk menjauhkannya dari hidung.
Pastinya pada penasaran bukan dengan rasa yang terdapat pada minuman grappa? Grappa merupakan minuman alkohol yang sangat lezat dan dapat dinikmati dengan berbagai cara. Karena grappa yang berkualitas memiliki rasa manis berry, lembut dan halus dari madu serta caramel dan treacle.
Namun, rasa grappa pada saat pertama kali disuling cukup tajam dan agak keras. Semakin lama usia grappa, maka rasa yang ditimbulkan akan semakin manis dan menjadi minuman yang semakin berkualitas jika tumbuh dalam waktu yang tepat.
Jika kamu benar-benar ingin tahu bagaimana rasa grappa, kamu bisa langsung mencicipinya sendiri, supaya bisa menikmati lezat yang terdapat pada grappa. Minuman grappa dapat dibeli di Peakwine yang memiliki kualitas minuman alkohol terbaik serta bisa dilakukan pembelian secara online maupun offline.
Soal packaging tidak perlu diragukan, barang yang dikirim akan sampai dengan baik. Karena Peakwine akan memberikan layanan yang terbaik untuk kepuasan pelanggan, barang akan dikirim dari 30 outlet terdekat.